Indústria e Ambiente nº 131, novembro/ dezembro 2021

Índice

• Editorial, por Leonor Amaral
• 2 Biorresíduos: da recolha selectiva ao destino final
• 4 Matéria Orgânica: um desafio na prevenção e valorização dos biorresíduos, por Victor Vieira
• Entrevista
• 6 Bárbara Rodrigues, responsável de Ambiente da Resíduos do Nordeste
• Dossier “Biorresíduos: da recolha seletiva ao destino final”
• 12 AGRISTARBIO e o novo paradigma de sustentabilidade – Pedro Carreiro
• 18 Em Lisboa os biorresíduos não são lixo – Carlos Dinis de Sousa, Lúcia Melo, Vanessa Fonseca, Catarina Valente e Filipa Penedos
• 24 AgroGrIN Tech – spinning food waste into sustainable nutraceutical ingredients – Débora Campos, Ana Vilas Boas e Ricardo Gomez-García
• 26 Gestão dos biorresíduos na Sonae MC – Vítor Martins
• 29 Mercado
• Atualidade
• 31 Território
• A biodiversidade e o desafio alimentar global - Helena Freitas
• 32 Energia
• A crise dos preços da energia para as empresas – Jaime Braga
• 35 Resíduos
• 38 Ar
• Novas diretrizes da Organização Mundial de Saúde para a qualidade do ar – Francisco Ferreira
• 40 Gestão e Economia
• A Bazuca... – Pedro Mendes
• 44 Decisões Judiciais e Ambientais
•  Ruído provocado por obras de construção – Contraordenação ambiental – Insuficiência da sanção de admoestação - Isabel Rocha
• Nortada
• A Harmonização que Avilta - Carlos Pedro Ferreira
• 46 Opinião
• Biorresíduos: da recolha seletiva ao destino final – João Vaz